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Le restaurant traditionnel, bar et traiteur Le Paille en Queue

Saint-Rémy-sur-Creuse est un village agréable et touristique avec ses caves troglodytes chargées d'histoire.

En 2010, le dernier commerce de proximité de la commune est à vendre mais ne trouve pas de repreneur. Alors la mairie de Saint-Rémy-sur-Creuse et la communauté de Communes Vienne et Creuse décident de le remettre en état.

En juillet 2010, après 15 années d’expérience en Hôtellerie-Restauration, nous, Angélique et Frédéric Cadet, nous lançons dans l'aventure et rebaptisons l'auberge en Restaurant-Bar-Tabac 'le Paille-en-Queue'.

Le Paille-en-Queue est un oiseau présent sur les îles de l’Océan Indien, notamment l’Ile de la Réunion, d’où le Chef Frédéric Cadet est originaire.

Nous proposons des plats élaborés à partir de produits frais, et le Chef vous fait profiter de ses origines réunionnaises pour agrémenter sa carte d'un menu créole.